Poterhouse

Un corte imponente y lleno de carácter. El Porterhouse combina lo mejor de dos mundos: la jugosidad del lomo fino (tenderloin) y el sabor intenso del New York strip, separados por el clásico hueso en forma de “T”. Su grosor y tamaño lo convierten en el protagonista indiscutible de la parrilla, ideal para compartir o disfrutar como un verdadero festín carnívoro.
Perfecto para quienes buscan una experiencia gourmet con un corte de lujo y gran personalidad.